某同学为了探究pH对酶活性的影响,设计了如下实验:

某同学为了探究pH对酶活性的影响,设计了如下实验:

某同学为了探究pH对酶活性的影响,设计了如下实验:
① 取5支试管,编号1-5,分别加入等量的过氧化氢酶溶液;
② 向各试管中分别加入等量的不同pH的缓冲液;
③ 向各试管中分别加入等量的过氧化氢溶液;
④ 观察并记录各试管中气泡产生的速率。
回答下列问题:
(1)实验的自变量是______,因变量是______。
(2)实验中加入缓冲液的目的是______。
(3)若实验结果显示,pH为7时气泡产生速率最快,说明______。
答案:
(1)pH;气泡产生速率(酶活性)
(2)维持反应液pH的稳定
(3)过氧化氢酶的最适pH约为7
解析:
(1)人为改变的pH是自变量;气泡速率反映酶活性为因变量。
(2)缓冲液可稳定溶液酸碱度。
(3)气泡最快,说明此pH下酶活性最高。



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